虾上蚂蚁
剧情简介
虾上蚂蚁 在2015年1月，火辣辣的美发店米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，虾上蚂蚁丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹(RenRezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。身为美国时代杂志(TimeMagazine)尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一，神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演MauriceDekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中，如何将日本纯朴新鲜的在地食材，透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪，最后呈现在14道风格多元，华丽明豔餐点裡，打造出东西合璧的平衡与美味。「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法，轻鬆却不戏谑的角度，生动捕捉住这段奇妙的美食盛宴之旅...“唉！南宫大人，您刚才可是说了，燕儿的性格阴晴不定，难不成您让本王包容，你来教训？”“我劝你把赌注给我，不然我会把你打成猪头。”韩青没有还手，而是冷声说道。王永兰尝到了甜头，吆喝的越来越卖劲，很快剩下的十多份也被一扫而空。常新郁看齐三一直愣在地上，他撇了他一眼，随后目光又落在书上，问道“怎么？是要等着我说杀了你，你才要走吗？”
猜你喜欢
最热