虾上蚂蚁
剧情简介
虾上蚂蚁 在2015年1月，虾上蚂蚁米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，全彩工口全肉无遮挡丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹(RenRezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。身为美国时代杂志(TimeMagazine)尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一，神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演MauriceDekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中，如何将日本纯朴新鲜的在地食材，透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪，最后呈现在14道风格多元，华丽明豔餐点裡，打造出东西合璧的平衡与美味。「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法，轻鬆却不戏谑的角度，生动捕捉住这段奇妙的美食盛宴之旅...“花无娇，花大将军在此。楼上的那些大汉们，有种的下来和我单挑啊。”一条两斤的鱼，最嫩的地方给了程启墨，其他的部分又都分给了几个男人，女人和孩子都是一碗鱼汤，所幸温宁放的菜多，浸了鱼汤的菜也好吃的能把舌头吞掉。要知道，在这一分钟前，陆离都在幻想着，毕业后与吴妍结婚，幸福生活的场景。封宴将瓷碗抬到鼻间嗅了嗅，看了低垂着头一脸委屈难过的苏卿，又看了脸色铁青的瞪着苏卿的东方白。
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