大厨出马 作為「美食天堂」,97视频人人本港匯聚中西各國菜式的名廚,大厨出马各展廚藝,大放異彩!為了解這些美盞佳餚誕生的過程,以及各大名廚入廚心得,愛嗜美食又自問廚藝不俗的節目主持馬浚偉,每集會帶同兩位美女助手陳蔚而Eda、林穎彤Bella尋訪一位名廚,請教其首本名菜的烹調竅門,透過與名廚的交流切磋,啟發家庭觀眾對烹調美食的創意、靈感,增進廚藝。節目第一部份,主持會透過訪問介紹名廚嘉賓的背景,以及曾款待過的中外名人等等;然後「馬仔」會在「馬仔出馬」環節試煮師傅的首本名菜,再由師傅品評、指正錯誤及說出竅門;接著由師傅在「大廚出馬」環節,還原名菜精髓。節目第二部份,主要有「大廚首創」環節,介紹名廚示範特別鑽研、精心構思的新菜式,「馬仔」並會請來一位好友作嘉賓試食新菜,或有機會請來師傅款待過的名人嘉賓試食品評。節目中更會穿插講解廚房術語的「廚房正字」及名廚入廚「小貼士」的「大廚秘笈」兩個小環節,令煮食更具趣味。火势急速蔓延,顾如音呆呆看着被火焰吞噬的屋子,像是受到了什么刺激般哈哈大笑。比不上唐家,而唐可意又是唐家的眼珠子,掌上宝,万一唐家因为这件事针对他们家族,那她们也就承担不起这个责任了。“或许我把叶青害我的事情任何细节都说出来,就会有人相信,可是这有意义吗。”“类似于这件的衣服,统统不要!我的女人,要性感,但绝对不能够失了高贵!”
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