大厨出马 作為「美食天堂」,大厨出马本港匯聚中西各國菜式的名廚,中文精品卡1卡2,卡3,卡4,各展廚藝,大放異彩!為了解這些美盞佳餚誕生的過程,以及各大名廚入廚心得,愛嗜美食又自問廚藝不俗的節目主持馬浚偉,每集會帶同兩位美女助手陳蔚而Eda、林穎彤Bella尋訪一位名廚,請教其首本名菜的烹調竅門,透過與名廚的交流切磋,啟發家庭觀眾對烹調美食的創意、靈感,增進廚藝。節目第一部份,主持會透過訪問介紹名廚嘉賓的背景,以及曾款待過的中外名人等等;然後「馬仔」會在「馬仔出馬」環節試煮師傅的首本名菜,再由師傅品評、指正錯誤及說出竅門;接著由師傅在「大廚出馬」環節,還原名菜精髓。節目第二部份,主要有「大廚首創」環節,介紹名廚示範特別鑽研、精心構思的新菜式,「馬仔」並會請來一位好友作嘉賓試食新菜,或有機會請來師傅款待過的名人嘉賓試食品評。節目中更會穿插講解廚房術語的「廚房正字」及名廚入廚「小貼士」的「大廚秘笈」兩個小環節,令煮食更具趣味。“是啊,我是答应过,难道我没有替你父亲偿还那几十个亿的债务吗?”黎决尘优雅的掸去雪茄的烟灰,漫不经心的看着蓝凝晞。姚泽嬉皮笑脸的说道“素雅姐,如果你真的喜欢女人,那我不是没机会了,这么一个大美人,啧啧太可惜了。”顾玲珑再在自己身上掐出几个红印,然后忍着恶心在客人脖子上印几个深红草莓,这样第二天就算客人疑惑,也能以为两人有过那种……而自己都能安全撤离。这时有个人站在他身后,抬起手替她关了风扇。舒然还没来得及道谢,他就走了。
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