大厨出马
剧情简介
大厨出马 作為「美食天堂」，大厨出马本港匯聚中西各國菜式的名廚，永久嫩草影院各展廚藝，大放異彩！為了解這些美盞佳餚誕生的過程，以及各大名廚入廚心得，愛嗜美食又自問廚藝不俗的節目主持馬浚偉，每集會帶同兩位美女助手陳蔚而Eda、林穎彤Bella尋訪一位名廚，請教其首本名菜的烹調竅門，透過與名廚的交流切磋，啟發家庭觀眾對烹調美食的創意、靈感，增進廚藝。節目第一部份，主持會透過訪問介紹名廚嘉賓的背景，以及曾款待過的中外名人等等；然後「馬仔」會在「馬仔出馬」環節試煮師傅的首本名菜，再由師傅品評、指正錯誤及說出竅門；接著由師傅在「大廚出馬」環節，還原名菜精髓。節目第二部份，主要有「大廚首創」環節，介紹名廚示範特別鑽研、精心構思的新菜式，「馬仔」並會請來一位好友作嘉賓試食新菜，或有機會請來師傅款待過的名人嘉賓試食品評。節目中更會穿插講解廚房術語的「廚房正字」及名廚入廚「小貼士」的「大廚秘笈」兩個小環節，令煮食更具趣味。“好，真好！”秦掌柜爱不释手，这慕娘子以前的手艺也好，但少了灵气，现在的绣技惟妙惟肖、浑然天成，比之京城的绣娘都不输。“拿上星际卡之后，站到诸天星球之门传送台上，准备随机分配初始星球。”“护士说，她最后还念着你的名字……”高飞心口升上火气，一把揪住魏承泽衣领，“你呢！你当时在哪里？”温情看着楼下两人，眼中划过一抹局促，她牵着小贝的手忍不住紧了紧。
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